Нежное мясо с дымным ароматом. Подается с руколой и гранатовым соусом наршраб

На подушке из картофельного пюре

Свиная рулька на кости с картофельным пюре.

.

.

Шашлыки из: филе цыпленка, куриной грудки и индейки. Гарнируется запеченными шампиньонами, свежими овощами, маринованным луком и зеленью. Соуса: цезарь, ореховый, барбекю

-

Сушенные: кальмар, минтай, янтарная рыбка, соломка из филе кеты, соломка из филе тунца, арахис в глазури

Подаётся со сметаной и лимоном.

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Сочный стейк из куриного бедра с соусом жульен на основе грибов и сырной корочкой. Подаётся с картофельным пюре.

.

Борщ с говядиной и зеленью, салом и бородинским хлебом

Котлета из 100% говядины , сыр , свежие овощи на фирменной булочке с кунжутом.Подается с картофелем фри и кетчупом

.

Гороховый суп, Колбаска гриль с гречкой и квашенной капустой + морс

.

По желанию можем сделать острыми.

Руккола, сыр Бри, грецкий орех, виноград, цитрусовая заправка

Свекла, руккола, редис, фета, цитрусовая заправка, кедровый орех

Лист салата, фаланги краба, черри, пармезан, соус цезарь

Трубач, краб, креветка , огурец, черри, кедровый орех, соус цезарь

Буженина, язык, огурец маринованный, морковь по-корейски, черри, лист салата, соус провансаль

Руккола, мята, огурец, гранат, черри, восточный соус

Помидор, сладкий перец, огурец, сыр фета, лук, маслины, оливковое масло.

Микс салат, авокадо, черри, креветки, апельсин, семечки и восточный соус.

Авокадо, огурец, черри, трубач, сметанный соус и зелень

Огурец, помидор, редис, сельдерей, зелень, оливковое масло

Рукола, ореховый соус, огурец, крем-чиз, угорь, кунжут

Нежное мясо с дымным ароматом. Подается с руколой и гранатовым соусом наршраб

На подушке из картофельного пюре

Нежный, сочный стейк из свинины. Подаётся с овощным миксом (огурцы, помидоры черри, руккола)

,

Сочный стейк из куриного бедра с соусом жульен на основе грибов и сырной корочкой. Подаётся с картофельным пюре.

С запеченными шампиньонами

.

На подушке из картофельного пюре

По желанию можем сделать острыми.

Свиная рулька на кости с картофельным пюре.

Подаётся с овощным миксом (огурцы, помидоры черри, руккола)

Подаётся с овощным миксом (огурцы, помидоры черри, руккола)

С салатом чука и ореховым соусом

На подушке из картофельного пюре

Нежный стейк из говяжьей вырезки. Доставляется только в прожарке Well Done (полностью прожаренный)

Подаются с картофельным пюре и брусничным соусом

.

Нежнейшая утиная ножка

.

Взгляни на куриную грудку по новому .

Подается с картофельными шариками

С картофельным пюре

Подается с маринованным луком, аджикой, лавашом и зеленью

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Подается с маринованным луком , аджикой , лавашом и зеленью

Подается с аджикой, маринованным луком, лавашом и зеленью

.

Кабачок, болгарский перец, шампиньоны, синий лук, морковь приготовленные на гриле со сметано-чесночный соусом.

Запеченные брокколи и цукини

.

.

Подается с кетчупом.

.

Свежие огурцы, болгарский перец, помидоры черри, лист салата с кунжутным маслом.

Хрустящие картофельные шарики с сыром и сметано-чесночным соусом.

.

Сливочная уха по скандинавски с сёмгой белым вином и сливками.

Подаётся со сметаной и лимоном.

Борщ с говядиной и зеленью, салом и бородинским хлебом

Подается с крутонами

С лапшой, яйцом, зеленью и куриной грудкой

На выбор: кефир, квас, минеральная вода

Холодный, летний борщ

-

-

-

-

Шашлыки из: филе цыпленка, куриной грудки и индейки. Гарнируется запеченными шампиньонами, свежими овощами, маринованным луком и зеленью. Соуса: цезарь, ореховый, барбекю

Голяшка ягненка, ребра BBQ, люля-кебаб из говядины, колбаски на гриле, крылья «Баффало». Гарнируется картофелем айдахо и свежими овощами. Соусы : аджика, кавказский, гранатовый.

Свиные стейки , крылья «Баффало», куриная грудка гриль, свиная рулька, свиные ребра BBQ, индейка на гриле, с картофелем Айдахо и зеленью. Соусы: горчица, аджика, кавказский.

Ассорти шашлыков свинины, курицы, индейки и люля из говядины, гарнируется картофелем Айдахо, лавашом , маринованным луком, зеленью и малосольными огурцами. Соус: аджика и кавказский.

Палтус, лангустины, тигровая креветка в панировке, мидии, шашлычки из семги в панировке, кольца кальмара. Гарнируется: овощами на гриле, сыром фри, лимоном, оливками и зеленью. Соуса: цезарь, ореховый, кетчуп

Колбаски на гриле: оленьи, тирольские, куриные, свиные и купаты. Гарнируется маринованной капустой, картофелем айдахо, поджаренными тостами и зеленью. Соусы : хрен, кетчуп, горчица

Сочная буженина с фермерским картофелем , свежими овощами , салатным луком , зеленью . Соусы :горчица , аджика, BBQ

Котлета из 100% говядины , сыр , свежие овощи на фирменной булочке с кунжутом.Подается с картофелем фри и кетчупом

Смелое решение для настоящих ценителей .Двойная котлета из 100% говядины , свежие овощи и хрустящий бекон на фирменной булочке. Подается с картофелем фри и кетчупом

Сочная куриная котлета , фирменный соус, сыр , свежие помидоры на булочке с кунжутом . Подается с картофелем фри и кетчупом.

С луковыми кольцами

Со стейком , подается с картофелем айдахо

С чесночными гренками, черри и прованскими травами

Сыры: Дорблю, пармезан, маасдам. апельсин, грецкий орех, крекер, мед

Буженина, говяжий язык, сало, зеленый лук, бородинский хлеб, горчица, хрен.

Помидор, огурец, редис, лист салата, болгарский перец, зелень, соус сметано-чесночный.

Маринованные овощи.

С запеченным картофелем , маринованным огурцом , зеленью и салатным луком

С бородинским хлебом, хреном, горчицей и зеленым луком

Булочки пшеничные, хлеб бородинский, лаваш

Подаются с ароматным маслом

-

.

-

Три вида элитных сырокопченых колбас: Пеперони, Сервелат, Брауншвейская.

Фрукты по сезону

-

-

-

-

.

По желанию можем сделать острыми

,

Гренки с чесноком и сыром . Подаются со сметано-чесночным соусом . Идеальная закуска под пиво

Ассорти рассольного сыра чечил идеально под бокал пенного

Палтус, кета, нерка, сыр чечил м/с , лимон , оливки , зелень

Копченая грудка, говядина и свинина

Ребра в соусе BBQ , гарантируем : самые вкусные в городе!

Рыбка сушеная, кальмар сушеный, арахис

.

-

-

-

Сушенные: кальмар, минтай, янтарная рыбка, соломка из филе кеты, соломка из филе тунца, арахис в глазури

Сыровяленные: говядина, курица, свинина, свиные уши, сыр чечел, чипсы

Крылья «Баффало», копченые колбаски, нагетсы, чебупели, луковые кольца, сыр фри, гренки, чипсы. Соуса: сметанно-чесночный , кетчуп

Ребра BBQ, крылья «Баффало», нагетсы, стрипсы, гренки, картофель фри. Соуса: сметанно-чесночный, кетчуп, ореховый

Луковые кольца, альпийские колбаски, свиные уши, сыр чечил , наггетсы, мини- чебуреки . Соусы: сметано-чесночный, ореховый, томатный

Кольца кальмара, шашлычки из семги, тигровая креветка в панировке , луковые кольца, сыр фри, креветка по-креольски. Соусы: ореховый, сметано-чесночный

Ребра BBQ, наггетсы , куриные стрипсы , картофельные фри и айдахо, гренки. Соусы: сметано-чесночный, томатный , BBQ

Чечил сливочный , чечил копченый , моцарелла , брынза , томаты черри , перец острый маринованный

Бастурма, суджук , свиные уши, колбаса сырокопченая , сыр косичка , арахис

Палтус х/к , семга х/к , копченый лосось , сыр косичка , маслины , лимон

Чипсы , арахис, фисташки, миндаль , крутоны , сушёный кальмар , рыбка сушеная

,

-

Нежный шоколадный бисквит политый шоколадным соусом.

Горячая клубника (приготовлена методом «Фламбе» с коньяком) подаем с шариком ванильного мороженного.

Фирменный десерт : ванильное мороженное . с хрустящим безе и карамельным соусом.

На выбор шарик мороженного ваниль / шоколад

Домашний морс из брусники и вишни

-

-

-

Яблоко, вишня , ананас , томат, апельсин

.

.

-

-

-

Пиво с ошеломляющим ароматом спелой вишни и многогранным вкусом, сменяемым долгим и насыщенным послевкусием

Светлое н/ф. 4, 5% Освежающее изысканное пшеничное пиво с цитрусовыми нотками и тонким ароматом кориандра

Классический светлый лагер

Темный немецкий лагер, обладающий мягким вкусом с приятной горчинкой и благородным хмелевым ароматом

Вайсберг пшеничное

Тёмное, 6, 2%

Германия неф. 4, 7%

Светлое 4, 5%

Германия Светлое неф. 4, 5%

.

-

-

-

-

-

-

-

-